Ao domingo ela descansou.
Mentira. Mãe não tem descanso.
Domingo é sempre preguiçoso e sei que muitos comem sopa e sandes ao jantar...
Cá em casa, não. Normalmente é dos poucos dias em que me dedico mais pois tenho mais tempo e estou mais por casa.
Hoje não foi assim.
Entre treino matinal, eleições e festa da N. Senhora do Rosário cá em Gondomar, com os carrocéis a pedir tempo extra, não sobrou muito tempo nem vontade para fazer o jantar. Havia sim, vontade para caipirinha, talvez por a temperatura ter subido, logo também era melhor fazer algo simples.
Não fui a tempo de tirar foto aos pimentos padron que fiz antes porque... adoro!!!! e comi-os regados de duas caipirinhas agradecendo a Deus pelos canais de cartoon cabo que me permitiram esquecer que elas existiam por uma hora... yay!
Enquanto isso fiz um creme de legumes na melhor coisa que me aconteceu no último ano: a Jullie. Só podia ser mulher para ser assim tão útil!
A acompanhar a sopa fizemos wraps, cada uma a seu gosto.
A da Nonô levou o que ela mais gosta: alface e tomate, só. Quem diria que a rapariga tem um feitio tão complicado? Pois é...
A Li quis o que eu quisesse, por isso pus só Becel de Coco.
Estou a brincar. Fiz o dela com alface, tomate, cogumelos salteados e seitan caseiro passado no wook onde saltearam os cogumelos.
No meu, em relação ao da Li apenas adicionei o queijo picante da Violife, a marca de queijo vegan com a melhor relação qualidade preço que conheço. Este é picante para caramba e não recomendo a meninos.
Assim, rapidinho se fez uma refeição completa e sem crueldade (seria só cruel se eu pusesse do queijo no wrap delas...).
Agora vamos ver os resultados das autárquicas e torcer pelo PAN <3
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